Zimmer
Restaurant
Riviera Romagnola
Mirabilandia
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Restaurant
Riviera Romagnola
Mirabilandia
Wichtig: Unser Restaurant ist nicht AIC-zertifiziert.
Alle Mitarbeiter sind jedoch zu diesem Thema geschult, und wir treffen auch besondere Vorkehrungen, wie z. B. farbige Teller zur Unterscheidung von glutenfreien Gerichten und getrennte Buffetbereiche (mit entsprechender Beschilderung).
Wir bieten unser größtes Engagement und unsere Aufmerksamkeit, um den Bedürfnissen von Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten gerecht zu werden, auch wenn wir keine AIC-Zertifizierung haben.
Glutenfreie Gerichte, die genauso gut sind wie die traditionellen und sorgfältige Beachtung der Vermeidung von Kontaminationen (z.B. werden glutenfreie Gerichte auf farbigen Tellern serviert), das versprechen wir Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität
Ein erfahrener Küchenchef widmet sich ganz der Zubereitung von schmackhaften ersten und zweiten Gängen – darunter Piadina, gebratener Fisch und Schnitzel -, duftenden Kuchen und hausgemachten Desserts (glutenfrei), so dass es Ihnen an nichts fehlen wird!
Sind Sie Vegetarier oder haben Sie eine Intoleranz gegenüber Laktose, Hefe, Eiern oder anderen Stoffen? Kein Problem! Geben Sie uns bei der Reservierung Bescheid und Sie erhalten ein auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Menü.
„…mein jüngster Sohn hat Zöliakie und der Catering-Service war tadellos … die Gerichte kamen immer zur gleichen Zeit und von ausgezeichneter Qualität und Frische … „
